MEDAN, Index Sumut – Harga cabai merah di Kota Medan masih bertahan mahal dan berada di atas Rp50 ribu per Kg.

Berdasarkan hasil pemantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga cabai merah di Kota Medan ditransaksikan rata-rata Rp55.250 per Kg dan yang paling mahal ada di wilayah Gunung Sitoli yang mencapai Rp67.500 per Kg nya.

Sementara cabai rawit di Kota Medan dijual rata-rata Rp58 ribu per Kg, dan paling mahal masih di Kota Gunung Sitoli yang mencapai Rp75 ribu per Kg.

“Mahalnya harga cabai di luar wilayah Sumut, seperti di Pulau Jawa menjadi pemicu memburuknya kinerja harga cabai di wilayah ini. Sementara itu, sejumlah komoditas lainnya terpantau mengalami kenaikan,” ujar Ketua Tim Pemantau Harga Pangan Sumut, Gunawan Benjamin, Kamis (9/11).

Masih mengacu kepada PIHPS, harga gula pasir lokal rata-rata di Kota Medan dijual Rp16.200 per Kg. Sementara di Kota Padangsidempuan, dalam 5 hari terakhir harg gula pasir melompat 1.000 per Kg menjadi Rl17 ribu per Kg nya.

“Kenaikan harga gula pasir tidak terlepas dari kebijakan proteksi yang dilakukan negara eksportir gula. Ditambah lagi belakangan ada pelemahan mata uang rupiah,” katanya.

Selanjutnya harga bawang merah juga mengalami kenaikan. Rata-rata di Kota Medan dijual Rp27.700 per Kg dari posisi sepekan sebelumnya sebesar Rp22.700 per Kg nya. Harga paling mahal ada di Kota Sibolga yang mencapai Rp32 ribu per Kg.

“Kenaikan harga bawang merah masih terbilang wajar seiring dengan pasokan bawang merah yang mulai menurun di pasar. Dan harga bawang merah yang di pasar masih mencerminkan harga keekonomiannya,” sebut Gunawan.

Sementara itu, harga daging ayam mengacu kepada PIHPS di Kota Medan dalam sepekan terakhir naik 900 per kilo menjadi Rp27.900 per Kg nya.

“Harga daging ayam sejauh ini juga masih bisa dikatakan murah. Masih mudah buat masyarakat untuk menemukan harga daging ayam yang dijual di kisaran Rp25 ribuan per Kg. Harga daging ayam secara keseluruhan masih belum bersahabat dengan peternak,” ujarnya.

Selebihnya untuk harga pangan di kota medan maupun Sumut terpantau stabil. Seperti beras, minyak goreng, daging sapi, telur ayam dan bawang putih terpantau stabil.

“Berdasarkan perubahan harga kebutuhan pangan di wilayah Sumut, sejauh ini Sumut berpeluang mencetak inflasi. Namun jelang akhir tahun ini pemerintah harus mewaspadai lompatan konsumsi. Walaupun di sisi lain, sejumlah peternak mulai melakukan penyesuaian stok. Dan stok bahan pangan di level petani juga masih terganggu dengan gangguan el nino,” pungkasnya. (R)

The post Harga Cabai Merah Masih Bertahan Mahal first appeared on Index Sumut.

MEDAN, Index Sumut – Harga beras di Kota Medan dalam sepekan terakhir mengalami kenaikan setelah sempat terhenti dalam satu bulan belakangan. Harga beras medium dan premium di Kota Medan sempat naik di minggu kedua bulan Agustus 2023 dan bertahan di level harga yang sama hingga pekan kedua September ini.

Dari pantauan PIPHS, harga beras medium di Medan yang semula Rp12.800 per Kg pada 30 Agustus, menjadi Rp13.200 per Kg pada 31 Agustus dan bertahan hingga saat ini.

Selanjutnya untuk jenis beras medium lainnya dari harga Rp12.300 menjadi Rp12.700 per Kg nya. Dan untuk jenis beras super, naik dari Rp13.900 menjadi Rp14.200 per Kg. Untuk jenis beras super lainnya juga naik dari Rp13.400 menjadi Rp13.700 per kg nya.

Selain di Medan, di Kota Siantar harga beras kualitas bawah juga mengalami kenaikan dari Rp11.300 per Kg menjadi Rp11.700, dan jenis beras kualitas bawah lainnya dari Rp12.900 per Kg menjadi Rp13.250 per Kg nya. Dan terakhir di pekan ini, Kota Gunungsitoli mengalami kenaikan harga beras super, dari Rp13.900 per Kg, menjadi Rp14.100 per Kg.

Ketua Tim Pemantau Harga Kebutuhan Pangan di Sumut, Gunawan Benjamin menyebutkan, dalam sepekan terakhir, harga beras dunia naik sekitar 8% menjadi $16.6/cwt. Sedangkan kenaikan harga beras di Kota Medan dalam sepekan terakhir masih lebih rendah karena naik sekitar 3%, dibandingkan kenaikan harga beras global.

“Kenaikan harga beras itu sendiri dipengaruhi oleh banyak faktor. Dan yang paling besar menjadi pendorong kenaikan harga beras adalah tren harga beras dunia yang juga mengalami kenaikan. Bahkan sejak Juni 2023, harga beras dunia melambung sekitar 11% hingga saat ini. Ditambah dengan kenaikan biaya input produksi tanaman padi yang sudah berlangsung sejak 2022, maka harga beras di tanah air terpaksa harus mengikuti perkembangan harga beras dunia,” ungkapnya.

Sementara itu, harga cabai merah sejauh ini masih berfluktuasi di kisaran 40 hingga 56 ribu per Kg di Sumut. Sementara harga daging ayam di beberapa pasar di Kota Medan naik dalam rentang 1000 hingga 2000 per kg dalam dua hari terakhir. Dimana saat ini harga daging ayam di Kota Medan dijual dalam rentang Rp28 hingga Rp30 ribu per Kg nya.

Di sisi lain, lanjutnya, harga bawang putih dan bawang merah terpantau bergerak turun. Saat ini bawang merah ditransaksikan di kisaran Rp23 ribu per Kg, sementara bawang putih cukup stabil cenderung turun. Sementara itu, untuk komoditas pangan lainnya seperti minyak goreng dan gula pasir bergerak stabil dengan kecenderungan naik.

“Di September ini, saya menilai sejumlah harga komoditas pangan msih sulit untuk turun dalam jangka pendek. Pemerintah perlu mewaspadai beras dan cabai merah yang harganya bisa saja naik hingga awal tahun 2024 mendatang. Cadangan beras pemerintah dan intervensi pasar oleh Bulog harus disupport dengan stok atau cadagangan beras yang mumpuni. Harga beras menghadapi ketidakpastian perubahan harga seiring dengan ketidakpastian harga pangan global belakangan ini,” tandasnya. (AA)

The post Tren Kenaikan Harga Beras Di Sumut Belum Terhenti first appeared on Index Sumut.