MEDAN, Index Sumut – Harga cabai mengalami penurunan tajam di Sumatera Utara (Sumut). Penurunannya signifikan hingga mencapai Rp5.000 per Kg nya. Menjelang akhir pekan ini harga cabai merah ditransaksikan di kisaran level 32 ribu per Kg nya di Kota Medan.
“Penurunan ini belum permanen, karena fluktuasi pada harga cabai merah masih akan terjadi akhir pekan ini. Jadi harga saat ini belum mencerminkan tren penurunan harga cabai itu sendiri,” ujar Ketua Tim Pemantau Harga Pangan Sumut, Gunawan Benjamin, Jumat (6/10).
Dia menyebutkan, pasokan cabai merah didominasi dari Kabupaten Karo yang mendorong penurunan harga. Walaupun dari sisi produksinya, tanaman cabai saat ini mengalami penurunan dibandingkan dengan hari normal.
Di sisi lain, harga bawang merah dan bawang putih terpantau relative stabil. Demikian halnya juga dengan daging sapi, minyak goreng dan gula pasir.
Semetara itu, harga daging ayam terpantau mengalami kenaikan tipis sekitar Rp500 per Kg di Kota Medan. Dan telur ayam terpantau stabil dengan kecenderungan turun tipis.
“Kalau dari sisi biaya input produksi, telur ayam dan daging ayam masih berpeluang untuk naik. Meskipun dari sisi konsumsi, harga keduanya sulit untuk mengalami kenaikan lebih jauh. Namun secara keseluruhan saya menilai di bulan ini potensi hargnya naik lebih besar,” pungkasnya. (IR)
