
DELI SERDANG, Index Sumut – Tim dosen Universitas Negeri Medan (Unimed) melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) bertajuk “Peningkatan Kesadaran Guru dan Siswa Sekolah Dasar Terhadap Pengolahan Sampah Organik Melalui Produksi Eco Enzyme” di SDN 106826 Sidodadi, Kecamatan Batang Kuis, Kabupaten Deli Serdang, Senin kemarin.
Kegiatan ini mendapat sambutan hangat dari Kepala Sekolah, Iwan Sutomo, S.Pd., MAP., serta segenap guru dan siswa.
Kegiatan ini dipimpin oleh Prof. Dr. Fajar Apollo Sinaga, M.Si., Apt. selaku ketua tim, dengan anggota dosen lintas bidang, yakni dr. Rika Nailuvar Sinaga, M.Biomed, Ellys Siregar, S.Pd., M.Pd., Dr. Pangondian Hotlier Purba, S.Pd., M.Pd., dan Budi Harto, ST., M.T.
Tidak hanya dosen, mahasiswa dari Fakultas Ilmu Keolahragaan (FIK) UNIMED juga turut aktif berpartisipasi dalam kegiatan ini.
Dalam sambutannya, Prof. Fajar menjelaskan pentingnya membangun kesadaran lingkungan sejak usia dini, terutama mengenai pengolahan sampah organik. Salah satu pendekatan yang dikenalkan adalah produksi eco enzyme adalah cairan serbaguna hasil fermentasi limbah organik seperti kulit buah dan sayur, yang dapat digunakan sebagai pupuk cair, cairan pembersih alami, dan pengusir hama.
“Melalui kegiatan ini, kami berharap siswa dan guru dapat memahami cara mengolah sampah rumah tangga menjadi sesuatu yang berguna dan ramah lingkungan. Ini adalah bagian dari pendidikan karakter dan cinta lingkungan,” ungkap Prof. Fajar.
Selama kegiatan, para peserta diberikan pelatihan langsung dalam membuat eco enzyme, dilengkapi dengan demonstrasi dan sesi praktik bersama. Guru-guru juga mendapatkan materi pendampingan untuk melanjutkan kegiatan serupa secara mandiri di sekolah.
Kepala SDN 106826 Sidodadi, Iwan Sutomo, menyampaikan apresiasi yang tinggi atas inisiatif Unimed.
“Kegiatan ini sangat bermanfaat untuk mendidik siswa kami agar peduli lingkungan sejak dini. Kami berharap kerja sama ini terus berlanjut di masa mendatang,” ujarnya.
Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen Unimed dalam menjalankan tri dharma perguruan tinggi, khususnya dalam hal pengabdian kepada masyarakat, dengan mendorong kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat sekolah dalam membangun budaya hidup bersih dan berkelanjutan.(R)